ГОСТ 28372-93 - Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению
Настоящий стандарт устанавливает методы создания условий для хранения (с искусственным охлаждением или без него) картофеля вида Solanum tuberosum L., предназначенного для потребления как в свежем виде, так и для переработки на продукты питания.Стандарт не распространяется на ранний (молодой) или семенной картофель
| Наименование документа: | ГОСТ 28372-93 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению |
| Название англ.: | Fresh food potatoes. Guide to storage |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.01.1995 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 12 шт. |
| Взамен: | ГОСТ 28372-89 |
| Дата издания: | 01.04.2004 |
| Переиздание: | переиздание |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.080 Фрукты. Овощи (Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи ;Фруктовые и овощные соки и нектары см.: 67.160.20) 67.080.20 Овощи и продукты их переработки (Включая томат-пасту, кетчуп и т. д.) КГС Классификатор государственных стандартов С Сельское и лесное хозяйство С4 Овощные культуры и цветы С49 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка |
            | |
