ГОСТ Р 52738-2007 - Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения молока и продуктов переработки молока.Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации на молоко и продукты переработки молока, входящей в сферу работ по стандартизации и/или использующей результаты этих работ
| Наименование документа: | ГОСТ Р 52738-2007 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения |
| Название англ.: | Milk and products of milk processing. Terms and definitions |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.07.2008 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 16 шт. |
| Взамен: | ГОСТ Р 51917-2002 ГОСТ Р 52176-2003 |
| Дата издания: | 01.02.2008 |
| Переиздание: | переиздание |
| Дата последнего изменения: | 14.06.2012 |
| Поправки и изменения: | Изменение №1 к ГОСТ Р 52738-2007 (2012-07-01) - в новом окне:Изменение №1 к ГОСТ Р 52738-2007 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 01 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ 01.040 Словари (Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами) 01.040.67 Производство пищевых продуктов (Словари) (Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами) 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.100 Молоко и молочные продукты КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности Н00 Термины и обозначения |
                Изменение №1 к ГОСТ Р 52738-2007Дата введения в действие:2012-07-01                | |
