ГОСТ Р 50935-96 - Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу
Настоящий стандарт устанавливает требования к обслуживающему персоналу предприятий общественного питания различных типов и классов независимо от форм собственности.Стандарт применяется при проведении сертификации услуг общественного питания, а также может быть использован при присвоении квалификации обслуживающему персоналу
| Наименование документа: | ГОСТ Р 50935-96 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | заменён |
| Название рус.: | Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу |
| Название англ.: | Public catering. Requirement for attending personnel |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.01.1997 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 15 шт. |
| Заменяющий: | ГОСТ Р 50935-2007 |
| Дата издания: | 10.10.1996 |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 03 УСЛУГИ. ОРГАНИЗАЦИЯ ФИРМ, УПРАВЛЕНИЕ И КАЧЕСТВО. АДМИНИСТРАЦИЯ. ТРАНСПОРТ. СОЦИОЛОГИЯ. 03.080 Услуги (Транспорт см.: 03.220 ;Почтовые услуги см.: 03.240) 03.080.30 Услуги для потребителя (Включая гостиницы, рестораны, прачечные, химчистки, перевозки, похороны и т.д. ;Транспортные услуги см.: 03.220) 03.100 Организация фирм и управление ими 03.100.30 Управление трудовыми ресурсами (Включая обучение персонала, обязанности персонала, квалификацию персонала и сертификацию ;Квалификация сварщиков см.: 25.160.01) КГС Классификатор государственных стандартов Т Общетехнические и организационно-методические стандарты Т5 Система документации Т58 Система стандартов в области охраны природы и улучшения использования природных ресурсов, безопасности труда, научной организации труда |
               | |
