Государственные стандарты - главная страница
ГОСТ Р 51129-98 - Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислотыНастоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения лимонной кислоты в виде свободной кислоты или соли
Наименование документа: | ГОСТ Р 51129-98 |
Тип документа: | стандарт |
Статус документа: | действующий |
Название рус.: | Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты |
Название англ.: | Fruit and vegetable juices. Determination of citric acid (citrate) |
Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
Дата введения: | 01.07.1998 |
Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
Кол-во страниц в основном тексте документа: | 8 шт. |
Дата издания: | 01.01.2002 |
Переиздание: | переиздание |
Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
Расположен в: |
![](/images/blank.gif) ОКС Общероссийский классификатор стандартов
![](/images/blank.gif) 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
![](/images/blank.gif) 67.160 Напитки
![](/images/blank.gif) 67.160.20 Безалкогольные напитки (Включая минеральные воды, лимонады, безалкогольное пиво, напитки кола и т.д. ;Чай, кофе, какао см.: 67.140)
![](/images/blank.gif) КГС Классификатор государственных стандартов
![](/images/blank.gif) Н Пищевые и вкусовые продукты
![](/images/blank.gif) Н5 Плодоовощные продукты
![](/images/blank.gif) Н59 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
![](/images/blank.gif) ОКП
![](/images/blank.gif) 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
![](/images/blank.gif) 916000 Продукция переработки фруктов, овощей, грибов, включая соковую продукцию из фруктов и овощей
![](/images/blank.gif) Технические регламенты Таможенного союза
![](/images/blank.gif) Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
![](/images/blank.gif) Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции
![](/images/blank.gif) Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
![](/images/blank.gif) Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции
| ![ГОСТ Р 51129-98. Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты. Страница 1](http://img.g-ost.ru/89/8988/0.gif)
![ГОСТ Р 51129-98. Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты. Страница 2](http://img.g-ost.ru/89/8988/1.gif)
![ГОСТ Р 51129-98. Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты. Страница 3](http://img.g-ost.ru/89/8988/2.gif)
![ГОСТ Р 51129-98. Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты. Страница 4](http://img.g-ost.ru/89/8988/3.gif)
![ГОСТ Р 51129-98. Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты. Страница 5](http://img.g-ost.ru/89/8988/4.gif)
![ГОСТ Р 51129-98. Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты. Страница 6](http://img.g-ost.ru/89/8988/5.gif)
![ГОСТ Р 51129-98. Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты. Страница 7](http://img.g-ost.ru/89/8988/6.gif)
![ГОСТ Р 51129-98. Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты. Страница 8](http://img.g-ost.ru/89/8988/7.gif)
|
|
|