ГОСТ Р 51493-99 - Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия

Наименование документа:	ГОСТ Р 51493-99
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Название рус.:	Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия
Название англ.:	Frozen eviscerated and uneviscerated fish. Specifications
Дата актуализации текста:	19.03.2013
Дата введения:	01.01.2001
Дата актуализации описания:	19.03.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	11 шт.
Дата издания:	27.08.2010
Переиздание:	переиздание
Дата последнего изменения:	18.05.2011
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты)   67.120.30 Рыба и рыбные продукты (Включая водные моллюски и другие морские продукты)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н2 Рыба и рыбные продукты   Н24 Рыба и рыбопродукты охлажденные и мороженые    Декларация о соответствии    Cистема ГОСТ Р   9261 Рыба свежемороженая (без сельди)    Филе рыбное мороженое (без сельди), рыба разделанная и неразделанная мороженая (включая кальмар мороженый), рыба океанического промысла мороженая, акулы мороженые, рыба специальной разделки (без сельди), спинки специальной разделки (балычок), фарш пищевой, наборы ухи мороженые, рыба живая, охлажденная, мороженая, тунец, парусник, макрель, марлин и меч-рыба мороженые    ОКП   920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ   926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов)   926100 Рыба свежемороженая (без сельди)