ГОСТ 28402-89 - Сухари панировочные. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на панировочные сухари, представляющие собой продукт, предназначенный для панировки кулинарных изделий при обжарке или запекании| Наименование документа: | ГОСТ 28402-89 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Сухари панировочные. Общие технические условия |
| Название англ.: | Dried and finely ground bread-crumbs. General specifications |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.01.1991 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 7 шт. |
| Взамен: | ОСТ 18-255-75 |
| Дата издания: | 05.07.2010 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Поправки и изменения: | Изменение №1 к ГОСТ 28402-89 (1993-07-01) - «Срок действия продлен» |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки (Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия Н32 Хлебопекарные изделия Декларация о соответствии Cистема ГОСТ Р 9196 Продукты из кукурузы и других видов зерна и отходы их производства Сухари панировочные ОКП 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 919000 Продукция чайной, соляной, табачно-махорочной промышленности и производство пищевых концентратов 919600 Продукты из кукурузы и других видов зерна и отходы их производства |
       | |
