ГОСТ 30602-97 - Общественное питание. Термины и определения
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области общественного питания.Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы (по данной научно-технической отрасли), входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
| Наименование документа: | ГОСТ 30602-97 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | утратил силу в РФ |
| Название рус.: | Общественное питание. Термины и определения |
| Название англ.: | Catering. Terms and definitions |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 09.03.1999 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 11 шт. |
| Дата издания: | 28.09.2004 |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 17.01.2012 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 01 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ 01.040 Словари (Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами) 01.040.67 Производство пищевых продуктов (Словари) (Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности Н00 Термины и обозначения |
           | |
