Нормативные документы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов и училищ.
Государственные стандарты - главная страница

ГОСТ Р 52094-2003 - Ряженка. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару ряженку, изготовляемую из коровьего молока и/или молочных продуктов, подвергнутых топлению перед сквашиванием, предназначенную для непосредственного использования в пищу.
Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
Наименование документа:ГОСТ Р 52094-2003
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Название рус.:Ряженка. Технические условия
Название англ.:Ryazhenka. Specifications
Дата актуализации текста:19.03.2013
Дата введения:01.07.2004
Дата актуализации описания:19.03.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:8 шт.
Дата издания:01.09.2008
Переиздание:переиздание
Дата последнего изменения:17.01.2013
Поправки и изменения: Изменение №1 к ГОСТ Р 52094-2003 (2009-07-01) - в новом окне:Изменение №1 к ГОСТ Р 52094-2003

Расположен в:
  ОКС Общероссийский классификатор стандартов
  67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
  67.100 Молоко и молочные продукты
  67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока (Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара)

  КГС Классификатор государственных стандартов
  Н Пищевые и вкусовые продукты
  Н1 Мясные и молочные продукты
  Н17 Молоко и молочные продукты

   ОКП
  920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  922000 Молоко и молочная продукция
  922200 Молоко (кроме сырого). Продукты молочные и молочные составные, кроме масла из коровьего молока, пасты масляной, сыра, сырных продуктов и молочного жира

   Технические регламенты РФ
   Технический регламент на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 N 88-ФЗ)

   Технические регламенты Таможенного союза
   О безопасности пищевой продукции
   Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза
   Национальные стандарты

ГОСТ Р 52094-2003. Ряженка. Технические условия. Страница 1
ГОСТ Р 52094-2003. Ряженка. Технические условия. Страница 2
ГОСТ Р 52094-2003. Ряженка. Технические условия. Страница 3
ГОСТ Р 52094-2003. Ряженка. Технические условия. Страница 4
ГОСТ Р 52094-2003. Ряженка. Технические условия. Страница 5
ГОСТ Р 52094-2003. Ряженка. Технические условия. Страница 6
ГОСТ Р 52094-2003. Ряженка. Технические условия. Страница 7
ГОСТ Р 52094-2003. Ряженка. Технические условия. Страница 8

Изменение №1 к ГОСТ Р 52094-2003


Дата введения в действие:2009-07-01
Изменение №1 к ГОСТ Р 52094-2003 - (2009-07-01)
Изменение №1 к ГОСТ Р 52094-2003 - (2009-07-01)
Изменение №1 к ГОСТ Р 52094-2003 - (2009-07-01)

2010-2013. ГОСТы, СНиПы, СанПиНы - Государственный стандарты. скачатьГОСТ Р 52094-2003, Ряженка. Технические условия,