ГОСТ 27095-86 - Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия

Наименование документа:	ГОСТ 27095-86
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Название рус.:	Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия
Название англ.:	Meat. Horse meat and young horse meat in half-carcasses and quarters. Specifications
Дата актуализации текста:	19.03.2013
Дата введения:	01.01.1988
Дата актуализации описания:	19.03.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	6 шт.
Дата издания:	01.11.2006
Переиздание:	переиздание с изм. 1
Дата последнего изменения:	18.05.2011
Поправки и изменения:	Изменение №1 к ГОСТ 27095-86 (1991-07-01) - «Срок действия продлен»
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты)   67.120.10 Мясо и мясные продукты (Включая замороженные продукты)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н1 Мясные и молочные продукты   Н11 Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия    Декларация о соответствии    Cистема ГОСТ Р   9210 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцeпpoдукты)    Мясо всех видов убойных, промысловых и диких животных и птицы : - Мясо говядина в полутушах и четвертинах - Мясо телятина в тушах и полутушах - Мясо свинина в тушах и полутушах - Мясо баранина и козлятина в тушах - Мясо птицы (уток, гусей, цесарок) - Мясо птицы (индеек) - Мясо кур (тушки кур, цыплят-бройлеров и их разделанные части для детского питания) - Мясо конина и жеребятина в полутушах и четвертинах - Мясо кроликов    ОКП   920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ   921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты)   921100 Мясо    Технические регламенты Таможенного союза    О безопасности пищевой продукции    Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза    Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)