ГОСТ Р 52357-2005 - Продукты молочные и молокосодержащие. Технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологической инструкции по производству молочных, молокосодержащих продуктов, масла и сыра| Наименование документа: | ГОСТ Р 52357-2005 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Продукты молочные и молокосодержащие. Технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию |
| Название англ.: | Milk and milk-containing products. Technological instruction. General requirements for lay out, development and composition |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.07.2006 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 24 шт. |
| Дата издания: | 15.08.2005 |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Поправки и изменения: | Изменение №1 к ГОСТ Р 52357-2005 (2008-01-01) - в новом окне:Изменение №1 к ГОСТ Р 52357-2005 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.020 Процессы в пищевой промышленности (Включая гигиену и безопасность пищевых продуктов) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности Н00 Термины и обозначения |
                        Изменение №1 к ГОСТ Р 52357-2005Дата введения в действие:2008-01-01   | |
