ГОСТ Р 51196-2010 - Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов

Наименование документа:	ГОСТ Р 51196-2010
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Название рус.:	Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
Название англ.:	Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates
Дата актуализации текста:	19.03.2013
Дата введения:	01.01.2012
Дата актуализации описания:	19.03.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	16 шт.
Взамен:	ГОСТ Р 51196-98
Дата издания:	25.07.2011
Переиздание:
Дата последнего изменения:	18.03.2013
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.100 Молоко и молочные продукты   67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока (Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н1 Мясные и молочные продукты   Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка    Технические регламенты Таможенного союза    О безопасности пищевой продукции    Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции    О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания    Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетическогопрофилактического питания» (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции