ГОСТ Р 50396.1-2010 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)| Наименование документа: | ГОСТ Р 50396.1-2010 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов |
| Название англ.: | Poultry meat, edible offal and ready-to-cook poultry meat. Method for quantity determination of mesophilic aerobic and facultative-anaerobic microorganisms |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.07.2011 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 8 шт. |
| Взамен: | ГОСТ Р 50396.1-92 |
| Дата издания: | 29.04.2011 |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 15.11.2012 |
| Поправки и изменения: | Поправка к ГОСТ Р 50396.1-2010 (2012-05-29) - в новом окне:Поправка к ГОСТ Р 50396.1-2010 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты) 67.120.20 Птица и яйца (Включая замороженные продукты) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н1 Мясные и молочные продукты Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка |
        Поправка к ГОСТ Р 50396.1-2010Дата введения в действие:2012-05-29  | |
