ГОСТ Р 53494-2009 - Премиксы витаминные и витаминно-минеральные для обогащения пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на витаминные и витаминно-минеральные премиксы, предназначенные для обогащения витаминами и минеральными веществами пшеничной хлебопекарной муки сортов Экстра, высшего и первого с целью повышения ее пищевой ценности.Стандарт содержит требования, обеспечивающие безопасность премиксов, а также требования к качеству и маркировке муки
| Наименование документа: | ГОСТ Р 53494-2009 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Премиксы витаминные и витаминно-минеральные для обогащения пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия |
| Название англ.: | Premix witamin and witamin-mineral for wheat flour. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.01.2011 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 16 шт. |
| Дата издания: | 18.03.2010 |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 15.11.2012 |
| Поправки и изменения: | Поправка к ГОСТ Р 53494-2009 (2011-03-15) - в новом окне:Поправка к ГОСТ Р 53494-2009 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки (Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия Н31 Мука. Дрожжи ОКП 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 919000 Продукция чайной, соляной, табачно-махорочной промышленности и производство пищевых концентратов 919700 Сухие продукты для детского, диетического и лечебно-профилактического питания и отходы их производства |
                Поправка к ГОСТ Р 53494-2009Дата введения в действие:2011-03-15  | |
