ГОСТ Р 53163-2008 - Мясо птицы механической обвалки. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (куриное и индюшиное) механической обвалки, предназначенное для промышленной переработки при производстве продуктов питания.Стандарт не распространяется на мясо механической обвалки для детского и специального питания, а также мясо механической обвалки с добавленными ингредиентами, включая воду
| Наименование документа: | ГОСТ Р 53163-2008 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Мясо птицы механической обвалки. Технические условия |
| Название англ.: | Poultry meat of mechanikal separation. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.01.2010 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 12 шт. |
| Заменяющий в части: | ГОСТ Р 54349-2011 в части раздела «Правила приемки» |
| Дата издания: | 27.07.2009 |
| Переиздание: | |
| Дата последнего изменения: | 15.11.2012 |
| Поправки и изменения: | Изменение к ГОСТ Р 53163-2008. Поправка; Изменен код ОКП (2010-06-30) - в новом окне:Изменение к ГОСТ Р 53163-2008. Поправка; Изменен код ОКП |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты) 67.120.20 Птица и яйца (Включая замороженные продукты) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н1 Мясные и молочные продукты Н16 Мясо птицы, яйца и продукты их переработки ОКП 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты) 921100 Мясо |
            Изменение к ГОСТ Р 53163-2008. Поправка; Изменен код ОКПДата введения в действие:2010-06-30  | |
