ГОСТ 1368-91 - Рыба всех видов обработки. Длина и масса
Настоящий стандарт устанавливает подразделение рыб всех видов обработки по длине или массе, а также устанавливает их минимальную длину или массу. Стандарт не распространяется на хрящевые рыбы| Наименование документа: | ГОСТ 1368-91 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | заменён |
| Название рус.: | Рыба всех видов обработки. Длина и масса |
| Название англ.: | Fish of all types of processing. Length and mass |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Заменяющий: | ГОСТ 1368-2003 |
| Взамен в части: | ГОСТ 1368-55 кроме части живой рыбы, реализуемой в торговой сети и общественном питании |
| Дата издания: | 01.12.1996 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты) 67.120.30 Рыба и рыбные продукты (Включая водные моллюски и другие морские продукты) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н2 Рыба и рыбные продукты Н20 Классификация, номенклатура и общие нормы ОКП 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов) |
