ГОСТ 11482-88 - Рыба холодного копчения. Технические условия

Наименование документа:	ГОСТ 11482-88
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	заменён
Название рус.:	Рыба холодного копчения. Технические условия
Название англ.:	Cold smoked fish. Specifications
Дата актуализации текста:	19.03.2013
Дата введения:
Дата актуализации описания:	19.03.2013
Взамен:	ГОСТ 11482-73
Заменяющий:	ГОСТ 11482-96
Дата издания:	01.03.1991
Переиздание:	переиздание с изм. 1
Дата последнего изменения:	18.05.2011
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты)   67.120.30 Рыба и рыбные продукты (Включая водные моллюски и другие морские продукты)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н2 Рыба и рыбные продукты   Н26 Рыба и рыбопродукты вяленые, копченые и сушеные    ОКП   920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ   926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов)   926300 Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия (без сельди)