ГОСТ 11041-88 - Сыр российский. Технические условия

Наименование документа:	ГОСТ 11041-88
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	утратил силу в РФ
Название рус.:	Сыр российский. Технические условия
Название англ.:	Rossiyski cheese. Specifications
Дата актуализации текста:	19.03.2013
Дата введения:	01.03.1989
Дата актуализации описания:	19.03.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:	6 шт.
Взамен:	ГОСТ 11041-64
Взамен в части:	ТУ 49 847-81 в части Российского сыра
Дата издания:	01.09.2008
Переиздание:	переиздание
Дата последнего изменения:	18.05.2011
Поправки и изменения:	Изменение к ГОСТ 11041-88. Утратил силу в РФ (2010-01-01) - «Срок действия продлен»
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов   67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ   67.100 Молоко и молочные продукты   67.100.30 Сыр (Включая домашний сыр, сывороточно-альбумидный сыр)   КГС Классификатор государственных стандартов   Н Пищевые и вкусовые продукты   Н1 Мясные и молочные продукты   Н17 Молоко и молочные продукты    ОКП   920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ   922000 Молоко и молочная продукция   922500 Сыры    Технические регламенты Таможенного союза    О безопасности пищевой продукции    Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза    Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)