ГОСТ 17481-72 - Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения
Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий технологических процессов в кондитерской промышленности| Наименование документа: | ГОСТ 17481-72 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения |
| Название англ.: | Technological processes in confectionary industry. Terms and definitions |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.01.1973 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 18 шт. |
| Дата издания: | 01.11.2005 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Дата последнего изменения: | 09.04.2012 |
| Поправки и изменения: | Изменение №1 к ГОСТ 17481-72 (1977-07-01) - «Срок действия продлен» Изменение №2 к ГОСТ 17481-72 (1983-07-01) - «Срок действия продлен» Изменение к ГОСТ 17481-72. Утратил силу в РФ (2010-01-01) - «Срок действия продлен» |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 01 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ 01.040 Словари (Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами) 01.040.67 Производство пищевых продуктов (Словари) (Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами) 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал 67.180.10 Сахар и продукты из сахара (Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности Н00 Термины и обозначения |
                  | |
