ГОСТ 3626-73 - Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества
Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные и молокосодержащие продукты, кисломолочные продукты, сыр и сырные продукты, масло из коровьего молока и масляную пасту, сливочно-растительный спред и сливочно-растительную топленую смесь, мороженое и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухого вещества, а также устанавливает метод определения массовой концентрации общего экстракта в эмульсионных ликерах.Стандарт не распространяется на определение сухого вещества и влаги в казеине, молочных консервах, а также не распространяется на определение обезжиренного сухого вещества в массе с наполнителями
| Наименование документа: | ГОСТ 3626-73 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества |
| Название англ.: | Milk and milk products. Methods for determination of moisture and dry substance |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.07.1974 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 13 шт. |
| Взамен: | ГОСТ 3626-47 |
| Дата издания: | 01.10.2009 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Дата последнего изменения: | 11.02.2013 |
| Поправки и изменения: | Изменение №1 к ГОСТ 3626-73 (1975-07-15) - «Срок действия продлен» Изменение №2 к ГОСТ 3626-73 (1982-01-01) - «Срок действия продлен» Изменение №3 к ГОСТ 3626-73 (1984-07-01) - «Срок действия продлен» Поправка к ГОСТ 3626-73 (2006-07-31) - в новом окне:Поправка к ГОСТ 3626-73 Поправка к ГОСТ 3626-73 (2009-05-20) - в новом окне:Поправка к ГОСТ 3626-73 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.100 Молоко и молочные продукты 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока (Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н1 Мясные и молочные продукты Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции |
             Поправка к ГОСТ 3626-73Дата введения в действие:2006-07-31  Поправка к ГОСТ 3626-73Дата введения в действие:2009-05-20   | |
