| |||||||||||||||||||||||||||||||||
Государственные стандарты - главная страницаГОСТ 3628-78 - Молочные продукты. Методы определения сахараНастоящий стандарт распространяется на молочные и молокосодержащие продукты и устанавливает йодометрический, Бертрана, ускоренный феррицианидный и поляриметрический методы определения сахара (сахарозы), общего сахара (сахарозы, лактозы, глюкозы и фруктозы) в пересчете на инвертный сахар.Стандарт не распространяется на определение сахара в молочных консервах
|