ГОСТ 13657-68 - Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на простой ржаной и ржано-пшеничный хлеб краткосрочного хранения, стерилизованный 96%-ым этиловым спиртом| Наименование документа: | ГОСТ 13657-68 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия |
| Название англ.: | Rye bread and rye-wheaten bread sterilized by spirit for short storage. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.01.1969 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 4 шт. |
| Дата издания: | 01.08.2006 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Поправки и изменения: | Изменение №1 к ГОСТ 13657-68 (1983-09-01) - «Срок действия продлен» Изменение №2 к ГОСТ 13657-68 (1992-01-01) - «Срок действия продлен» |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки (Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия Н32 Хлебопекарные изделия ОКП 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 911000 Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности 911300 Хлеб из ржаной муки и из смеси разных сортов муки Технические регламенты Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) |
    | |
