Нормативные документы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов и училищ.
Государственные стандарты - главная страница

ГОСТ 14621-78 - Рулеты бисквитные. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на бисквитные рулеты, представляющие собой свернутые пласты выпеченного полуфабриката, прослоенные разнообразной начинкой
Наименование документа:ГОСТ 14621-78
Тип документа:стандарт
Статус документа:действующий
Название рус.:Рулеты бисквитные. Технические условия
Название англ.:Sponge rolls. Specifications
Дата актуализации текста:19.03.2013
Дата введения:01.07.1979
Дата актуализации описания:19.03.2013
Кол-во страниц в основном тексте документа:7 шт.
Взамен:ГОСТ 14621-69
Дата издания:01.01.2008
Переиздание:переиздание с изм. 1
Дата последнего изменения:18.05.2011
Поправки и изменения: Изменение №1 к ГОСТ 14621-78 (1984-11-01) - «Срок действия продлен»
Изменение №2 к ГОСТ 14621-78 (1988-10-01) - «Срок действия продлен»
Изменение №3 к ГОСТ 14621-78 (1989-07-01) - «Срок действия продлен»

Расположен в:
  ОКС Общероссийский классификатор стандартов
  67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
  67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки (Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.)

  КГС Классификатор государственных стандартов
  Н Пищевые и вкусовые продукты
  Н4 Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты
  Н42 Кондитерские изделия

   Декларация о соответствии
   Cистема ГОСТ Р
  9130 Изделия кондитерские мучные
   Изделия кондитерские мучные, включая: - Рулеты бисквитные

   ОКП
  910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  913000 Изделия кондитерские мучные
  913600 Кексы, баба, рулеты

ГОСТ 14621-78. Рулеты бисквитные. Технические условия. Страница 1
ГОСТ 14621-78. Рулеты бисквитные. Технические условия. Страница 2
ГОСТ 14621-78. Рулеты бисквитные. Технические условия. Страница 3
ГОСТ 14621-78. Рулеты бисквитные. Технические условия. Страница 4
ГОСТ 14621-78. Рулеты бисквитные. Технические условия. Страница 5
ГОСТ 14621-78. Рулеты бисквитные. Технические условия. Страница 6
ГОСТ 14621-78. Рулеты бисквитные. Технические условия. Страница 7

2010-2013. ГОСТы, СНиПы, СанПиНы - Государственный стандарты. скачатьГОСТ 14621-78, Рулеты бисквитные. Технические условия,