ГОСТ Р 52622-2006 - Овощи сушеные. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на следующие сушеные овощи: капусту белокочанную, лук репчатый, морковь столовую, свеклу столовую, чеснок, горошек зеленый, белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака, зелень петрушки, сельдерея и укропа, подготовленные в соответствии с установленной технологией, высушенные путем термической обработки до достижения массовой доли влаги, обеспечивающей их сохраняемость| Наименование документа: | ГОСТ Р 52622-2006 |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Название рус.: | Овощи сушеные. Общие технические условия |
| Название англ.: | Dried vegetables. General specifications |
| Дата актуализации текста: | 19.03.2013 |
| Дата введения: | 01.01.2008 |
| Дата актуализации описания: | 19.03.2013 |
| Кол-во страниц в основном тексте документа: | 15 шт. |
| Дата издания: | 14.03.2011 |
| Переиздание: | переиздание |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Расположен в: |   ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.080 Фрукты. Овощи (Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи ;Фруктовые и овощные соки и нектары см.: 67.160.20) 67.080.20 Овощи и продукты их переработки (Включая томат-пасту, кетчуп и т. д.) КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н5 Плодоовощные продукты Н54 Соки и экстракты плодовые и ягодные Декларация о соответствии Cистема ГОСТ Р 9164 Овощи, грибы, картофель, фрукты сушеные Сухие овощи и смеси сушеных овощей, картофель, фрукты, ягоды, грибы Технические регламенты РФ Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей (Федеральный закон от 27.10.2008 N 178-ФЗ) |
               | |
