КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделияМукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия
Подкатегории категории Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия:
Классификация, номенклатура и общие нормы Мука. Дрожжи Хлебопекарные изделия Концентраты крупяные Крупяные продукты Макаронные изделия Побочные продукты мукомольно-крупяного производства Методы испытаний. Упаковка. Маркировка | ГОСТ Р 51409-99 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.03.2001 | Страниц: 12 |
| ГОСТ 28797-90 Мука пшеничная. Определение содержания сухой клейковины | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.07.1991 | Страниц: 4 |
| ГОСТ Р 52668-2006 Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.07.2008 | Страниц: 11 |
| ГОСТ Р 52697-2006 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.2008 | Страниц: 23 |
| ГОСТ Р 52378-2005 Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.07.2006 | Страниц: 15 |
| ГОСТ 27669-88 Мука пшеничная хлебопекарная. Метод пробной лабораторной выпечки хлеба | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.07.1989 | Страниц: 10 |
| ГОСТ 27494-87 Мука и отруби. Методы определения зольности | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1989 | Страниц: 5 |
| ГОСТ 27558-87 Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1989 | Страниц: 4 |
| ГОСТ 29138-91 Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В1 (тиамина) | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1993 | Страниц: 6 |
| ГОСТ Р 52612-2006 Кофе растворимый. Определение массовой доли влаги при температуре 70 град. С и пониженном давлении | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.2008 | Страниц: 11 |
| ГОСТ 27668-88 Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.07.1989 | Страниц: 6 |
| ГОСТ 27839-88 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1990 | Страниц: 9 |
| ГОСТ 12584-67 Батоны нарезные для длительного хранения, консервированные спиртом. Технические условия | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.07.1967 | Страниц: 5 |
| ГОСТ Р 52466-2005 Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.2007 | Страниц: 11 |
| ГОСТ 16439-70 Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: утратил силу в РФ |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.07.1971 | Страниц: 4 |
| ГОСТ 12307-66 Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: утратил силу в РФ |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1968 | Страниц: 4 |
| ГОСТ 12306-66 Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий. Технические условия | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: утратил силу в РФ |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.07.1967 | Страниц: 4 |
| ГОСТ 26791-89 Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.07.1990 | Страниц: 7 |
| ГОСТ 3898-56 Мука соевая дезодорированная. Технические условия | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1957 | Страниц: 5 |
| ГОСТ 26982-86 Хлеб любительский. Технические условия | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.12.1986 | Страниц: 4 |
