КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н1 Мясные и молочные продуктыМясные и молочные продукты
Подкатегории категории Мясные и молочные продукты:
Классификация, номенклатура и общие нормы Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия Жиры, животные и субпродукты Консервы мясные, мясо-растительные и концентраты Кишечные продукты Эндокринное сырье Мясо птицы, яйца и продукты их переработки Молоко и молочные продукты Прочие пищевые и технические продукты мясной и молочной промышленности Методы испытаний. Упаковка. Маркировка | ГОСТ Р 50396.2-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrооbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа) | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: отменён |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: | Страниц: 0 |
| ГОСТ Р 50396.3-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: отменён |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: | Страниц: 0 |
| ГОСТ Р 50396.4-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: отменён |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: | Страниц: 0 |
| ГОСТ Р 50396.5-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: отменён |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: | Страниц: 0 |
| ГОСТ Р 50396.6-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: отменён |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: | Страниц: 0 |
| ГОСТ Р 50396.7-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1994 | Страниц: 5 |
| ГОСТ Р 50453-92 Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод) | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1994 | Страниц: 5 |
| ГОСТ Р 50454-92 Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод) | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1994 | Страниц: 7 |
| ГОСТ Р 50455-92 Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод) | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1994 | Страниц: 13 |
| ГОСТ Р 50456-92 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1994 | Страниц: 6 |
| ГОСТ Р 50457-92 Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1994 | Страниц: 8 |
| ГОСТ Р 50814-95 Мясопродукты. Методы определения пенетрации конусом и игольчатым индентором | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.08.1996 | Страниц: 8 |
| ГОСТ Р 51187-98 Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.1999 | Страниц: 15 |
| ГОСТ Р 51196-2010 Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.2012 | Страниц: 16 |
| ГОСТ Р 51196-98 Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: заменён |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.2000 | Страниц: 8 |
| ГОСТ Р 51197-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.2000 | Страниц: 8 |
| ГОСТ Р 51198-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.2000 | Страниц: 7 |
| ГОСТ Р 51257-99 Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.2000 | Страниц: 7 |
| ГОСТ Р 51258-99 Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.2000 | Страниц: 9 |
| ГОСТ Р 51259-99 Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы | |
| Дата актуализации текста: 19.03.2013 | Статус: действующий |
| Дата актуализации описания: 19.03.2013 | Тип документа: стандарт |
| Дата введения: 01.01.2000 | Страниц: 8 |
